Green Business

Traditionelles agroforstwirtschaftliches System

Costa Rica

Der Verband von ökologischen Kleinbauern von UCANEHÜ hat ein effizienteres Ananas-Produktionsmodell entwickelt, das die traditionellen Anbaumethoden respektiert. Zu diesem Zweck wurde eine Schulung in biologischer Ananasbewirtschaftung durchgeführt und die notwendigen Maschinen zur Herstellung von organischem Kompost und andere Bio-Produkte angeschafft.

Das Projekt schärfte das Bewusstsein für das Potenzial nachhaltiger Anbauprodukte und steigerte den Ananasanbau in dem Verband. Das Agroforstsystem von UCANEHÜ wurde 2022 auf der Europäischen Agroforst Konferenz in Italien vorgestellt. Es ist geplant, Baumschulen und eine Kühlanlage für Obst zu bauen.

Einbindung von Bienenstöcken in Bananenparzellen

Dominikanische Republik

Zwischen 2021 und 2022 stellte Cooprobata Bienenstöcke in Bananenplantagen auf, und die Erzeuger wurden in den Bereichen Bienenzucht, Bienenstockmanagement, Honigernte, Bienenstockvermehrung, Königinnenaufzucht sowie Parasiten- und Krankheitsbekämpfung geschult. Die Familien der Erzeuger wurden in das Projekt einbezogen und die Vermarktung auf dem lokalen Markt wurde erreicht.

Dank des Projekts können die Erzeuger bis zu 30 Gallonen Honig pro Jahr erzeugen. Außerdem werden die Bananenplantagen ohne den Einsatz von Chemikalien bewirtschaftet, die die Bienen beeinträchtigen, und die Bestäubung wird den Fortbestand des Lebensraums, den Schutz und die Erhöhung der biologischen Vielfalt fördern.

Handwerk aus Ananasfasern

Dominikanische Republik

ASOPROPIMOPLA hat einen Häcksler gekauft, um die Ananasstoppeln, die meistens weggeworfen werden, zu verarbeiten. Das Personal wurde im Umgang mit diesen Maschinen geschult, und andere Mitglieder des Vereins lernten, wie sie aus den Ananasfasern Produkte wie Schuhe herstellen, die sie vermarkten wollen.

Die Ananasstoppeln, die normalerweise monatelang verrotten oder verbrannt werden, haben sich als geeignet für die Herstellung von Kunsthandwerk und Schuhen erwiesen. Es wurden sechs verschiedene Schuhdesigns entworfen und eine Ausstellungsfläche für die Produkte in den Räumlichkeiten von ASOPROPIMOPLA eingerichtet. Es ist geplant, eine Auftaktveranstaltung der Schuhkollektion zu organisieren und die Textilien ins Ausland zu exportieren.

Entwicklung von Biomaterialien mit Ananasfasern

Costa Rica

Zwischen 2021 und 2022 hat Inversiones Wela seinen Häcksler für Ananasblätter aufgerüstet, um qualitativ hochwertige Fasern zu gewinnen. Dieses Projekt wurde im Rahmen der nationalen Strategie für die Bioökonomie und den Ersatz von Einwegkunststoffen durchgeführt.

Dank dieser Optimierung kann der Häcksler jetzt mehr als 500 kg frische Ananasblätter pro Stunde verarbeiten. Dies hat dazu beigetragen, den Kohlenstoff-Fußabdruck durch den Ersatz fossiler Brennstoffe zu verringern, und hat das Interesse potenzieller internationaler und nationaler Kunden geweckt, die Produktmuster erhielten. Eine Verkaufsstrategie für Produkte aus Ananasfasern ist geplant.

Herstellung von Papier aus Ananasfasern

Dominikanische Republik

Frutas Chiara kaufte einen Häcksler für Ananasblätter und schulte sein Personal in der Nutzung und Wartung der Maschine. Es wurden die am besten geeigneten virtuellen Vertriebskanäle für das Papier aus Ananasfasern ermittelt und an der Präsentation für die Produkteinführung gearbeitet. Außerdem wurde eine Website entwickelt und Social-Media-Kanäle eingerichtet, um den virtuellen Verkauf zu verbessern.

Dank des Projekts können nun 600 große und 50 kleine Papierblätter pro Monat hergestellt werden, für deren Produktion keine schädlichen Chemikalien benötigt werden. Das Projekt erhielt eine Auszeichnung auf der Nationalen Biennale der visuellen Künste 2021. Es ist eine Marketingstrategie geplant, um die Vermarktung des Papiers zu verbessern.

Hühnerhaltung auf Bananenfarmen

Dominikanische Republik

57 Erzeuger von BANELINO haben in ihren Bio-Bananenbetrieben Hühner und Legehennen für die Eierproduktion eingeführt. Die Hühner ernähren sich von dem, was sie auf der Plantage finden, und werden mit Mais ergänzt, den die Erzeuger kaufen oder anbauen. Die Landwirte verbrauchen ihre Produkte hauptsächlich oder verkaufen sie an die Gemeinschaft.

Die Tiere haben zur Kreislaufwirtschaft beigetragen und versorgen den Boden mit Sauerstoff, indem sie ihn bewegen, wodurch die Mikroorganismen in der Erde effizienter werden. Darüber hinaus tragen die Hühner Nährstoffe zum Boden bei und fressen Insekten und andere Tiere mit Schädlingspotenzial. Der Verkauf der Hühner und Eier bringt den Landwirten ein zusätzliches Einkommen. 

Herstellung von Transportpaletten

Costa Rica

Im Jahr 2021 entwickelten Kleinproduzenten der Vereinigung Tarimas de Fibras Agrícolas im Auftrag von Yellow Pallet ein Projekt zur Herstellung von Paletten aus den Stängeln wilder Bananenpflanzen. Es wurde eine Studie über das derzeitige Versorgungsmodell durchgeführt und Empfehlungen für eine Strategie abgegeben. Zur Zerkleinerung der Bananenstängel in Fasern wurde ein kleiner transportabler Häcksler angeschafft.

Im Rahmen des Projekts wurden die Möglichkeiten und Beschränkungen des Versorgungsmodells ermittelt. Es wurden auch Tests zur Herstellung von Blöcken aus den Stämmen anderer Bananenarten durchgeführt. Als nächster Schritt des Projekts ist geplant, die Produktion auf andere Fasern wie Bambus, Kokosnuss und Sägemehlabfälle auszuweiten.